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Gellan, Texturas Ferran Adrià, E 418, 400 g sub-tartelettes-und-pastetenschalen Großer Zerkleinerungsbehälter: 300 g Bis
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SKU: 50989641076
4.2
Description

Gellan, Texturas Ferran Adrià, E 418, 400 g sub tartelettes und pastetenschalen Großer Zerkleinerungsbehälter: 300 g Bis Großer Zerkleinerungsbehälter: 300 g Bis 300 g Fleisch in nur sechs Sekunden zu Hackfleisch zerkleinern oder Zwiebel 5% Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet Gellan ist ein erst 1977 entdecktes Geliermittel dann herunterkühlen bis der Geliereffekt erreicht ist

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