Schwarzer Knoblauch, ohne Schale fermentiert, 1 kg sub-chutneys Das verbleibende Schmalz ist bestens
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Schwarzer Knoblauch, ohne Schale fermentiert, 1 kg sub chutneys Das verbleibende Schmalz ist bestens Das verbleibende Schmalz ist bestens für die Herstellung von Speisen wie Bratkartoffeln also auf keinen Fall wegwerfen Zur Herstellung ist das Schmalz grob entfernt und die Keulen in einer Pfanne oder im Ofen erhitzt Die Komposition aus Aromen von Backpflaume und gerösteter Vanille für dunkle Saucen oder als Desserttopping ganz ohne Nachgeschmack und Geruch
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