Description
Teroldego 2020, Marion regio_Rioja Passerillage (overrijping op het veld) 8587 Passerillage (overrijping op het veld) tot de eerste week van oktober Maar doordat op veel plaatsen de bodem meer uit zandgrond bestaat is er veel ruimte voor andere druiven waar zeer goede resultaten mee worden geboekt Beide 'wijnen' worden apart in eiken houten vaten 30 maanden gerijpt De helft van de druiven worden na de handmatige oogst in kleine open kistjes gelegd