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Gyuto VG 10 Damas Manche en Buffle et Ébène Noir 210mm Chokin Fabriqué avec un acier bleu H1136 Fabriqué avec un acier bleu #2 de qualité supérieure Sa pointe effilée permet d’atteindre les os avec une grande précision pour retirer un maximum de viande Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame mince Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson
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