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Cuillère peseuse digitale moulin électrique Alain Ducasse Alain Ducasse Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : la plaque atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs La cuillère peseuse idéale pour doser avec précision le lait les épices ou les ingrédients en cuisine moléculaire grâce à sa précision de 0
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