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Gyuto AUS 10 Tsuchime Damas Manche en Noyer et Bois de Rose 180mm samurai south ce couteau à lame plate H1136 ce couteau à lame plate et rectangulaire avec une pointe droite est l’un des plus faciles à manier Travail du bois Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame mince Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson
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