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Gyuto VG 10 Poli Manche en Ébène avec Double Embouts en Buffle 240mm Manche:Japonais Un élément de base des H1136 Un élément de base des cuisines professionnelles Sa longueur de 195 mm le rend idéal pour les tâches de découpe plus importantes Le Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effilée et une lame mince La pointe effilée permet une coupe ciblée facile et facilite la découpe de la viande et du poisson
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