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Gyuto Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Noyer 210mm Finition:Polie ce couteau allie élégance et H1136 ce couteau allie élégance et performance Les couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dotés d'une pointe coupée en diagonale Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame mince Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson
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