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Yanagiba AUS 8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 300mm traditional_knife Découvrez l'intersection parfaite entre fonctionnalité H1136 Découvrez l'intersection parfaite entre fonctionnalité et luxe avec ce couteau Takohiki en Acier Bleu #2 Kasumi Sa lame Blue Steel #2 Suminagashi et son manche en ébène en font un choix robuste et durable Le Yanagi est un couteau long conçu pour trancher de fines lamelles de poisson pour le sushi et le sashimi La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements continus
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