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Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 270mm Sale le couteau Bunka est adapté H1136 le couteau Bunka est adapté pour couper les légumes Cette lame d’exception offre un équilibre parfait entre tranchant et robustesse Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus
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